《贝太厨房:轻松学烘焙》内容简介：弥漫着烘烤香气的厨房，手中是光滑柔软而富有弹性的面团，此时我的心中平静而充实。不知从哪一天起迷恋上了烤箱、橡皮刮刀、面粉、黄油、砂糖……在忙碌的生活中换另一种方式忙碌。感受面粉变成面团，再变成饼干、蛋糕、面包的喜悦：感受搅拌、发酵、烘烤的过程和自由自在不被束缚的乐趣。虽然也是忙碌……当造型可爱的饼干、绵软适口的蛋糕、口感丰富的面包生机勃勃而又隆重的诞生，心里就会非常有成就感。

本书介绍了58款面包、31款蛋糕、55款饼干、39款甜品和24款节日烘焙点心，涵盖207个小贴士和1274张制作步骤图，便利取材，详细做法，名厨指导，更有中国首创互动二维码，每道甜点都有名师指导视频，一份从心出发的美味馈赠，让你尽享舌尖美妙滋味。

贝太厨房首次将文化与饮食结合，精选12座极富特色的城市，在街头巷尾间寻找地道的古早味。 《舌尖上的中国》顾问沈宏非、香港文化美食家欧阳应霁、餐饮名家曹靖等亲述城市记忆中的滋味与印象。 温州、泉州、乐山、腾冲……这十二座或大或小的城市都有属于自己的味道和故事，我们沉浸在那些街巷和杯碟中，先听当地人讲述城的故事，再重新体会姜酒索面、大救驾的滋味。 看熙攘街市、幽静村落、街头摊位、市井百相，置身其中，随味悠游……

南方？北方？吃面的？吃粉的？总之都离不开“面”这个主题，一种面粉能做出80道美味，无论你的家乡在哪里，也许都能找到那个熟悉的味道。很常见的面粉，来碗水，或加点油，来个蒸锅蒸一蒸，一个个熟悉的面食就出现了。材料如此简单，工具如此常见，解析如此详细，小贴士如此细腻，再加上让人流口水的美味图片，怎么能不着急翻开学一学？

《贝太厨房:幸福素食》内容简介：吃素是个很古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》，精选85款精品素食佳肴，从开胃小菜，到美味下饭菜，丰富多样的主食，滋润的汤饮再到诱人小点心，手把手教你玩转厨房，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。

《贝太厨房 至爱小炒》将为你把如何炒出好滋味的秘密一一揭示，从如何选锅到食材切割，调味乃至火候无一不细，更有85道极富代表性的美味小炒，有健康的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产和香气扑鼻的豆腐鸡蛋等等。每道菜都有具体的步骤和精美的大图，教你20分钟就能将美味可口的饭菜端上桌，让厨房成为你和家人的必争之地！

萨缪尔森说：“学习经济学并非要让你变成一个天才；但是，如果不学经济学，那么命运很可能会与你格格不入。”经济学离我们每一个人都不遥远，因为它与每个人的生活都息息相关，但是对与普通大众来说，经济学还是显得过于专业，一些经济学名词还是晦涩难懂。本书将用通俗易懂的语言、生动直观的案例，对各种经济学常识进行解读，让普通大众百姓也能看得懂经济学，也能爱上经济学，并最终做到为我所用。从经济学的视角来对我们的日常生活行为进行分析和选择，是很有必要的。了解一些常见的经济学常识，从本书开始。

纸牌的表演戏法千变万化，一直很受大众欢迎。纸牌魔术表演和观众有着极大的互动性，很多纸牌魔术是可以随时即兴表演的。玩纸牌的动作要迅猛、灵活，并且还要掌握多种玩牌方式，只有这样你才能成功。只要掌握了其中的玄机并勤加练习，魔术就不再是遥不可及的舞台艺术。本书主要收录了100个经典纸牌小魔术，让读者意识到魔术并不遥远，只要掌握一些必要的玄机和技巧，就可以在不同场合显出神奇的力量，让亲友们惊叹不已，为亲人、朋友带来丰富的生活调味品。通过本书，经过一段时间的练习，你一定会发现，曾经认为很了不起的神奇魔术，原来也可以被你玩得很简单。把它当成你调剂生活、向朋友传递快乐的业余消遣吧！很快你就能在朋友聚会、家人团聚的时候，表现出神奇的力量，让亲友们惊奇得目瞪口呆。

“好不容易冒出的灵感，还没记下来就忘了”“记在笔记本上的内容，却怎么也找不到”……你是否也经常遇到类似的问题？《一学就会的便笺笔记法》将带你轻松走出笔记的困境。 日本知名笔记专家坂下仁自创了“便笺笔记法”，兼容了手账和笔记本的使用方式，只需要1个笔记本和1个便笺，就涵盖了工作方法、创意方法和学习方法的“思维模式”。 “便笺笔记法”，是将写好的大号便笺纸贴到一个A4开本的笔记本上。便笺，可以随时记录我们的灵感；笔记本，可以帮我们深度整理、快速检索。便笺笔记法，让你的学习、创作、日程安排、项目推进、资产管理、人际交往、家庭幸福……不再受阻！ 此外，中文版超值赠送日文版未公开的三大便笺思考法——“曼陀罗思考法”“KJ思考法”“思维导图”，这三大思考法与“便笺笔记法”融会贯通，让你的人生拨开云雾见天明！

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